La patronal de supermercados anunció ayer que va a crear el índice Asedas para controlar la evolución de los precios en el sector de la alimentación. La asociación de distribuidores requerirá la colaboración de las organizaciones de consumidores para tomar muestras de precios en 3.000 establecimientos de diferente tamaño situados en Madrid, Barcelona, Sevilla, Valencia y Zaragoza. "Creemos que es suficiente para comprobar la evolución en cada tipo de establecimiento", señaló el director general de Asedas.