Las patatas y el pollo fueron los alimentos frescos que más se encarecieron en mayo pasado, con aumentos del 6,64 y 6,18%, respectivamente, mientras que el aceite de oliva encabezó las subidas de los productos envasados, con el 5,69%.Según los datos difundidos hoy por el Ministerio de Economía, la mayoría de productos sin elaborar se abarató el mes pasado, al contrario que los elaborados, que mostraron una tendencia al alza.Además de las patatas y el pollo (que acumulan aumentos interanuales del 27,08 y el 10,55%, respectivamente), en mayo subieron los plátanos, el 3,69%; las cebollas, el 3,17%; las lechugas, el 2,56%, y las manzanas, el 2,18%.Por el contrario, bajaron casi todos los pescados y hortalizas, encabezados por los pimientos, que se abarataron el 9,99%; las judías verdes, el 8,31%; la bacaladilla, el 6,83%; las acelgas, el 5,99%, y las sardinas, el 4,49%.Asimismo, dentro de los alimentos envasados, destaca el aumento del aceite de oliva, hasta el 13,48% interanual, en tanto que el tomate natural subió el 2,38% y la merluza congelada el 1,9%.Entre los productos que se abarataron en mayo figuran los mejillones en escabeche, el 0,53%; el ketchup, el 0,51%, y el agua mineral, el 0,39%.
