Según la documentación de los promotores, el matadero necesita una parcela mínima de 50.000 metros de la que se ocuparán unos 20.000 con esta instalación, que podría crear 200 empleos. Inicialmente el matadero tendría capacidad para realizar de unos 300.000 sacrificios, aunque podría llegar a los 468.000 sacrificios en el futuro.
