El desempleo acabó con sus empleos y originó su nueva ocupación. CArlos Rodríguez, químico, y Jonathan Coosen, licenciado en Ciencias Ambientales, trabajaban en el dañado sector fotovoltaico cuando llegó la crisis. Y junto a Juan Antonio García, prejubilado de banca y el socio capitalista, se lanzaron a poner en marcha su idea: una fábrica para crear cerveza artesanal y los más extremeña posible. Carlos V fue su inspiración. Blomberg era el nombre de la amante del emperador y el las cervezas que elaboran estos empresarios. También la receta se basa en los gustos de Carlos V descritos en una antiguo libro. Iniciaron el proyecto hace dos años y hace dos semanas están sus tres variedades de cerveza en el mercado, gracias también, al empujón del 'crowdfunding'. Este proyecto fue uno de los cinco que con la ayuda de donaciones particulares, "principalmente de familiares, amigos y vecinos" logró salir adelante en la campaña Co-financia, de Goteo y la Junta. "Llegamos a los 6.000 euros que necesitábamos para financiar los equipos de refrigeración porque ya no llegábamos. Fue una parte del proyecto pero fundamental", dice Carlos. Ya fabrican tres variedades artesanales: la original con la receta de Carlos V, una segunda variedad llamada blanca con más ---- y un tercer tipo con miel de Las Hurdes.