El consejero de Agricultura, José Luis Quintana, anima a los empresarios de la aceituna de mesa a participar en la interprofesional del sector, en la que se defienden sus intereses, ya que se encuentra representadas las cooperativas, las industrias y las organizaciones agrarias.Según recoge la agencia Efe, el consejero observa que la aceituna de mesa cuenta con un gran prestigio fuera de España e insiste que "es necesario que se hagan esfuerzos conjuntos para que salga beneficiado todo el sector". Por otro lado, el responsable extremeño también incide en la mano de obra que genera en la comunidad este sector y, por ello, sugiere el incremento de la comercialización.
