La Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico (Aeceriber) plantea la creación de una plataforma para la defensa de los sistemas de producción de cerdo ibérico mediante prácticas tradicionales vinculadas a las dehesas arboladas y rechazan realizar cambios en la Norma de Calidad del Ibérico. La Plataforma por la Defensa del Ibérico Extensivo incluirá a ganaderos, industrias y entidades.
