El pan, la leche y los huevos nunca faltan en la dieta de los extremeños, según se desprende del estudio sobre La Alimentación en España que acaba de editar el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y que recoge Europa Press. Extremadura lidera el consumo nacional de pan con 73,9 kilos por persona y año. Además, los extremeños consumen 104,4 litros de leche por año, frente a los 87,3 litros de la media nacional. Finalmente, los extremeños comen 170 huevos de media al año, frente a los 149 de la media española.