El hotel palacio Carvajal-Girón, ubicado en la ciudad de Plasencia, fue el primer galardonado de la noche. Entregó el premio la presidenta de la Asamblea, Blanca Martín, y lo recogió su directora, María Jesús Rodríguez. Tras dar las gracias al jurado, Rodríguez desveló el secreto de su éxito: "la labor de un gran equipo para ofrecer servicios de mucha calidad". Mantener la tradición, el buen gusto y la calidez para los huéspedes han hecho a este hotel de cuatro estrellas merecedor del galardón. Situado en la capital del Jerte, el establecimiento está perfectamente equipado y cuenta, entre otros servicios, con gastrobar y habitaciones con spa.
