El Juzgado de Instrucción número 4 de La Bisbal d´Empord (Girona) celebrará hoy la primera sesión del juicio de faltas por la intoxicación de 1.435 personas --entre ellas, algunos extremeños-- que en verano del 2002 consumieron cocas de San Juan en mal estado elaboradas por una pastelería de la localidad de Torroella de Montgrí. El juicio fue suspendido el pasado 12 de septiembre después de que el juez considerara que faltaba la empresa aseguradora, Mútua Flaquera, en el mismo.

El caso ha llegado a los tribunales cinco años después de que ocurrieran los hechos y después de que la Audiencia de Girona ordenara a principios del 2007 reabrir la causa que había archivado el juzgado de La Bisbal en junio del 2005. Durante los tres años de instrucción, la instructora imputó al dueño de la pastelería y a los responsables de las dos empresas que suministraron los huevos para fabricar la crema.