Mérida/Oviedo La quesería Coolosar, S.C.A., de Losar de la Vera (Cáceres), ha sido premiada en la categoría de Quesos autóctonos españoles en la cuarta edición del Premio Mejores Quesos Españoles , que convoca el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación cada dos años y que fue creado para contribuir a revalorizar los quesos autóctonos de mayor calidad, su comercialización y su promoción entre los consumidores. EP
