La producción de aceite de oliva en las 126 almazaras existentes en Extremadura, alcanza las 68.559,2 toneladas a dos meses de la finalización de la campaña, según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios. De la cantidad total, 60.035 toneladas corresponden a las 79 almazaras de la provincia de Badajoz y el resto, 8.523 toneladas, a las 47 ubicadas en la provincia de Cáceres. Las existencias de aceite de oliva a finales de junio en las almazaras de la región era de 11.987 toneladas.
Además, con datos a 21 de julio, las exportaciones de aceite de oliva extremeño se han cuantificado en 59.054 toneladas. A nivel nacional, los datos muestran que la producción de aceite tras ocho meses de campaña ha ascendido a 1.396.3000 toneladas, lo que representa un incremento del 66% en relación con la campaña pasada.
