Extremadura producirá 41.900 toneladas de aceite de oliva en la campaña 2002/03, según el último avance de producciones del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación con datos recogidos hasta finales del pasado mes de septiembre. Así, se prevé un volumen de producción de 883.100 toneladas, lo que supone una revisión a la baja de la cifra lanzada inicialmente por el MAPA y que ascendía a 964.400 toneladas.

En concreto, según datos de la revista Nuestro Campo , recogidos por Europa Press, la producción de aceite de oliva que se espera en la presente campaña 2002/03 en Andalucía es de 721.600 toneladas (370.000 toneladas en la provincia de Jaén y 180.000 en Córdoba); en Castilla La Mancha se estima en 51.700 toneladas; en Extremadura en 41.900; en Cataluña en 27.500; y en Aragón en 15.000 toneladas.