Julia del Viejo nació en Oliva de Mérida (Badajoz) hace 51 años. La mayor de siete hermanos, casada y con dos hijos, Guadalupe y José María, se diplomó en Enfermería por la Uex en 1980. Comenzó a trabajar en la unidad de trasplantes en 1989 y en 1992 fue coordinadora de este área en el Infanta Cristina, para pasar a serlo a nivel regional desde 1997. En el año 2005 recogió la Medalla de Extremadura entregada a la entidad que dirigía.
