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Bodegas Romale promociona su verdejo seco y el cava Xarel-lo

 

Bodegas Romale promociona su verdejo seco y el cava Xarel-lo - j. ventura

03/05/2019

Trujillo // Bodegas Romale siempre sorprende cada año en la Feria del Queso. A sus habituales caldos Viña Romale Macabeo, Verdejo Semidulce y Rosado Semidulce, o Privilegio de Romale Roble, hay que añadir ahora su Verdejo Seco, pues hasta ahora sus verdejos eran semidulces. A la extensa familia de cavas de Bodegas Romale se añade ahora el Cava Xarel-lo, que se hace con uva de esta variedad que se cosecha de noche para un óptimo sabor. Es limpio y brillante, de color blanco pálido con reflejos dorados, burbuja fina y constante.