La Federación Extremeña de Caza (Fedexcaza) destaca el papel de la caza como «parte de la ‘solución’ en materia de sanidad animal y defiende medidas que permitan «avanzar» en el control poblacional en el campo, como el jabalí al salto y la posibilidad de llevar las canales de aguardos y recechos a la industria cárnica. Así lo destacó ayer el presidente de Fedexcaza, José María Gallardo, durante su intervención en el Fórum Ibérico ‘La caza, herramienta de gestión para el equilibrio y la sanidad de la Fauna Silvestre’, celebrado en el marco de la feria de la caza Feciex. Gallardo ha dejado «claro» que la actividad cinegética es «parte de la solución, una de las muchas herramientas que hay que utilizar para la correcta gestión de los ecosistemas». Recordó que en Galicia y Extremadura se cazan los mismos ejemplares de jabalí cada año, y mientras en la primera comunidad el índice de tuberculosis bovina es del 0,08%, en la región extremeña alcanza el 10%.
