El alcalde Pedro Acedo considera lógico que la ubicación de la futura Escuela de Hostelería de Extremadura esté en Mérida, aunque indicó que "no nos vamos a conformar con este centro, porque Mérida necesita un desarrollo universitario, con más titulaciones de grado superior y licenciaturas".

Acedo se refirió así al hecho de que el grupo municipal del PP de Cáceres presente hoy en un pleno ordinario una proposición para solicitar la creación de esta escuela en Cáceres. En este sentido dijo: "Cáceres hace bien en pedir lo que crea conveniente, lo mismo que Mérida", y rechazó "entrar en ningún tipo de guerras localistas".

Además recordó que el anuncio de que se iba a crear esta escuela en Mérida fue "un claro intento de tapar" que el Centro Logístico de Transporte, la Junta se lo llevaba a Badajoz.