El perfil del contratante de la página del ayuntamiento recoge el pliego de condiciones para la adjudicación de la barra de la caseta municipal para la próxima edición de la feria. Los criterios de adjudicación valorarán el listado de precios que ofrezca el licitador en barra y comedor (hasta 40 puntos), el programa de actividades a desarrollar en la castea (hasta 30 puntos), la dotación de personal (hasta 20 puntos) y el boceto interior de la castea (hasta 10 puntos).