Las III Jornadas Gastronómicas del Arroz finalizan hoy en el hotel Velada, que desde el miércoles elabora platos en los que están representados productos extremeños escogidos para la realización de arroces como el de matanza, con Níscalos y torta, así como postres como el bombón de arroz inflado o el pastel de arroz con nueces. Ofrece un menú degustación por 28 euros.
