La plaza de España acogerá el próximo sábado la celebración del mercado Gastro Mérida, una actividad paralela del programa de la Capitalidad Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2016 que tendrá una periodicidad mensual coincidiendo con el primer sábado de cada mes. Según informó ayer el delegado de Industria y Comercio, Rafael España, se trata de un mercado para la degustación y compra que busca dar a conocer los productos gourmet extremeños y en el que participarán 24 expositores.
En esta línea, el edil indicó que el mercado está "apadrinado" por la asociación de comerciantes de Mérida, que propuso al equipo de gobierno realizar esta iniciativa porque tiene "un gran potencial de atracción de clientes". Asimismo, España destacó que el horario será de 10.30 a 21.00 horas y que la ubicación del mercado podrá cambiar en función de las necesidades. También señaló que su puesta en marcha no supondrá "coste alguno" para el ayuntamiento porque lo organiza la empresa Mercanorba. "Creemos en la calidad y en el atractivo de los productos extremeños", apuntó el gerente de Mercanorba, Antonio Salazar, quien avanzó que el mercado "tendrá una puesta en escena atractiva y elegante" para que "se convierta en un evento referencial de índole comarcal".
