Más de 100 variedades de dulces procedentes de diferentes conventos, obradores y pastelerías artesanas, tanto regionales como portuguesas, participan desde ayer y hasta el próximo domingo en la I Feria del Dulce Conventual y Artesano, que se celebra en la plaza de España coincidiendo con los días más señalados y festivos de la Semana Santa. Es una actividad que se enmarca en la programación de la Capitalidad Iberoamericana de la Cultura Gastronómica Mérida 2016 y está organizada, con la colaboración del Ayuntamiento, por la empresa Formanortex.
Las casetas de los 24 expositores de la feria abrirán de 11 a 15 horas y de 17.30 a 23 horas hasta el sábado, mientras que el domingo lo harán de 11 a 15 horas. Los dulces se pueden adquirir a partir de 3,5 euros y ofrecen alrededor de 100 variedades distintas, que van desde tocinillos de cielo hasta mazapanes pasando por magdalenas, huesos de santo, corazones de almendras, palmeras de hojaldres o polvorones, serradura, pastelitos de Belén... Además, se ofrecen otros productos artesanos, como chocolates y cervezas. Como actividades paralelas habrá también talleres de decoración de galletas con Fondant para mayores y niños previa inscripción en el teléfono 927 77 73 71 o en el estand de la organización en la feria.
