Un total de 15 establecimientos participarán en la VI edición de la ruta de la tapa romana ‘Sentia amarantis’, del 5 al 9 de junio, una iniciativa con la que el consistorio pretende incentivar y poner en valor la participación del sector de la hostelería y el comercio gastronómico. Según explicó ayer el edil de Turismo, Pedro Blas Vadillo, los establecimientos ofrecerán «tapas romanas» a tres euros y estarán ambientados conforme a la época, en el marco del festival Emérita Lúdica.
