La Federación de Servicios Públicos de UGT de Extremadura denuncia falta de personal en la cocina del Hospital de Mérida y discriminación en la aplicación de la jornada laboral entre el personal de "igual categoría, igual trabajo e idénticas retribuciones". El sindicato afirma en un comunicado que la falta de personal en cocina "llega a un 20% de la plantilla, lo que genera sacar las planillas con dos días de antelación y quitar días libres a los trabajadores".
UGT indica que que el personal de cocina ha presentado varios escritos con recogida de firmas ante la Dirección de Recursos Humanos del Area de Salud de Mérida, jefa de Hostelería y Secretaría General del SES, en las que solicitaba la ampliación de la jornada diaria en media hora, por la aplicación de la jornada de 37,5 horas, "igual que en todos los hospitales del SES", sin que hayan recibido respuesta.
"Con media hora más diaria de trabajo se daría mejor servicio a los pacientes, mejoraría la elaboración y distribución de comidas, así como la recogida y limpieza de las bandejas", defiende el sindicato, que asegura que "no va a consentir esta discriminación en la misma categoría" por las diferencias entre este hospital y el resto.
