Como la mayoría de las ferias de renombre en Extremadura, la de Cáceres tuvo su origen en un encuentro ganadero medieval. Fernando Jiménez Berrocal, jefe del Archivo Histórico del Ayuntamiento de Cáceres, explica en la revista de ferias que en el caso de Cáceres la concesión de la feria aparece en el propio fuero medieval del siglo XIIII. Además, el auge de las ferias ganaderas de Zafra y Trujillo hizo que estas ferias de la edad media casi desaparezcan en el XVIII. Jiménez Berrocal explica que en la última década del XIX se impulsó la feria por los ganaderos e industriales locales para fomento económico en 1896, cuando se celebra la primera feria de San Fernando. La Feria Equina, Mular y Asnal tuvo lugar el pasado 28 de mayo en el recinto hípico.
