La XXVI edición del Salón Ovino de la Serena, que se celebra hasta mañana en la Institución Ferial de la Serena de Castuera, arrancó ayer con un total de 37 expositores y 11 ganaderías, que exhiben 400 hembras y 45 sementales de la raza Merina y las distintas razas de Ovinos Precoces. La feria fue inaugurada ayer por el presidente de la Junta de Extremadura, José Antonio Monago, quien aboga por competir por una internacionalización de los productos de la comunidad, y para ello ha expuesto la necesidad de impulsar la productividad. Asimismo, indicó que la situación de crisis actual exige "cambios" como favorecer el crecimiento y la profesionalización del sector ovino extensivo, por lo que ha avanzado que desde el Gobierno de Extremadura se impulsarán las ayudas "necesarias" para que esto se lleve a cabo. Monago subrayó que la producción de ovino extremeña representa casi un 20% de la nacional. Recalcó que la ganadería es uno de los "pilares fundamentales" de la economía de la región, y por lo tanto una fuente de creación de empleo. Anunció que el objetivo de su equipo de gobierno es regular la actividad ganadera desde la producción hasta la comercialización. Estas ayudas irán destinadas tanto a ganaderos como a cooperativas, para la mejora de la comercialización y de la integración de cooperativas de ovino. Añadió que este cooperativismo debe hacerse extensible entre ganaderos y empresas con las administraciones locales, autonómicas y nacionales, ya que esta fusión cooperativa servirá para alcanzar una "mayor" dimensión empresarial y ser "más competitivos".
