Pimentón Santo Domingo representa en el Salón del Gourmet uno de los productos emblemáticos de la alimentación extremeña, el Pimentón de la Vera, considerado el mejor del mundo. Al año la empresa elabora 150.000 kilos de ´oro rojo´, la mayoría amparado bajo DO. Los formatos con los que aparece en el mercado son muy variados, desde latas de 125 gramos a sacos de 25 kilos con destino a la industria chacinera.
