Quesería Hermanos Pajuelo sigue conquistando mercados con Manjar Extremeño, queso con el que ha conseguido el premio del Ministerio de Agricultura al Mejor Queso del Año 2011 en la categoría de Oveja Pasta Blanda, galardón que pronto recogerá. Gracias a su formato de Torta del Casar partida a la mitad en 325 gramos y elaborada en atmósfera controlada abre ahora mercados en México y Brasil.
