Bodegas Romale presenta en la Feria Ibérica de la Alimentación la pujanza de sus cavas Viña Romale Brut Nature, Viña Romale Semiseco, Viña Romale Brut Nature Rosado, y Privilegio de Romale Brut Nature Reserva. Esta amplia gama de cavas blancos y rosados es una opción perfecta para brindar estas fiestas de Navidad. Se trata de unos caldos frescos y afrutados, muy fáciles de beber. La producción anual de estos espumosos oscila entre las 150.000 y las 200.000 botellas. Fernando Gallardo, director comercial de Bodegas Romale, señala la gran dificultad que están encontrando con los cavas catalanes que están bajando los precios. "Al fin y al cabo, nuestros cavas proceden de un procesado muy artesanal", indica.

Bodegas Romale ha realizado importantes contactos comerciales en Fial y se ha entrevistado con un importador brasileño interesado en el cava extremeño. Bodegas Romale cuenta en sus instalaciones de Almendralejo con una amplia sala dedicada al enoturismo.