El Diario Linhas informaba ayer del fallecimiento de Manuel Mend o , fundador del restaurante El Cristo, de Elvas, conocido no solo por los extremeños, sino por cuantos visitantes llegan a la región y tienen la curiosidad de cruzar La Raya y de paso, parar a comer marisco a buen precio. Mend o , emprendedor, ejerció varios oficios hasta que abrió 'A Bétola' en el 1977, que luego se convirtió en el reputado El Cristo. El funeral se celebra hoy en Setúbal.