Los cocineros de restaurantes de la ciudad y las comarcas asistieron ayer a una jornada gastronómica sobre el pato que impartió un jefe de cocina francés. El acto lo organizó la escuela de cocina, donde se celebró la jornada, en colaboración con la empresa proveedora Sarró Clemente y consistió en una charla, una elaboración de recetas y una degustación, que también disfrutaron los alumnos del centro.
