La localidad cacereña de Plasencia celebrará el próximo 5 de septiembre distintas actividades en el marco de la XI Jornada Europea de la Cultura Judía que promueve el Consejo Europeo de las Comunidades Judías (ECJC) y la Red de Judería de España Caminos de Sefarad, de la que la capital del Jerte es miembro. En declaraciones a Efe, la concejala de Turismo de Plasencia, Raquel Puertas, ha explicado que la Jornada Europea de la Cultura Judía celebra su undécima edición este año, y nuevamente invita a conocer y acercarse al patrimonio judío de las ciudades, que este día ofrecen un amplio abanico de eventos y actividades relacionadas específicamente con el arte y el judaísmo, eje central de la edición de 2010. En el ámbito nacional, España contribuye con la participación de las 21 ciudades miembros de la Red de Juderías en las que se ofertan más de medio centenar de actividades como jornadas de puertas abiertas en museos, conferencias, conciertos, exposiciones, visitas guiadas, espectáculos infantiles o degustaciones gastronómicas, entre otras. La aportación placentina a la jornada incluirá la celebración de un intercambio turístico-cultural a la Judería de Toledo que tendrá lugar el 5 de septiembre. Las personas interesadas en participar en esta actividad deberán apuntarse en la Oficina de Turismo a partir del próximo lunes, día 15. De igual forma, el Centro Cultural Las Claras acogerá a partir de las 11:00 horas, dos charlas sobre "Gastronomía Sefardí", a cargo de Francisco Barbancho, Doctor en Medicina y miembro de la Cofradía Extremeña de Gastronomía, y sobre las "Comunidades Judías y Judaizantes en Tierras de Extremadura. Comunidades, ritos, fiestas, ceremonias, cultura y persecución", que impartirá el experto Fermín Mayorga Huertas. Por último, el Ayuntamiento de Plasencia ha organizado una visita guiada por la judería amenizada con cantos sefardíes, que tendrá lugar el mismo día 5, con salida desde la Oficina de Municipal de Turismo a las 12:00 horas. Raquel Puertas ha añadido que su departamento ha solicitado a la Junta de Extremadura una reproducción del "jah" que apareció en las obras de rehabilitación del Parador Nacional de Turismo de Plasencia "de tal forma que si podemos contar con ella para esa fecha la expondremos al público como pieza del mes en la bodega del Ayuntamiento".