LOS ALUMNOS de la escuela de cocina participarán hoy en un taller organizado por el consejo regulador del aceite Gata-Hurdes con la colaboración de la Concejalía de Turismo para descubrir las propiedades saludables de este ingrediente. Coordinará el taller el director de la escuela, Jesús Fraguas y habrá una degustación de los platos.