Los hijos del propietario Claudio Francisco Vidal Rey, propietario de Casa Claudio, reciben el premio Empresa familiar de la mano de Julio Hidalgo, gerente de El Periódico Extremadura.
Restaurante de referencia en Extremadura, Casa Claudio acaba de obtener el Certificado de Excelencia 2015 por Trip Advisor y fue distinguido hace unos años como Mejor Restaurante de Extremadura por el programa de radio A cuerpo de Rey. Fundado por Claudio Vidal, actualmente es su hijo quien está al frente de los fogones de una cocina especializada en gamas, morcillas, ancas de rana y tencas, con especial atención a la torta del Casar. Sus salones tienen capacidad para eventos entre 450 y 150 personas. Se ha caracterizado siempre por una cocina innovadora que no olvida las esencias de los platos típicos. En el último ejercicio facturó 1,7 millones de euros.
