La diputación de Badajoz entregó ayer en el paraninfo Clara Campoamor los premios de la II Cata-Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra Provincia de Badajoz, cosecha temprana 2019/2020. La empresa Exadoca S. L, de La Garrovilla, ganó el premio al mejor aceite de oliva virgen extra en la Categoría de Producción por su marca Alguijuela. Textura Organic, de la empresa Virgen de la Estrella de Los Santos de Maimona, se ha llevó el premio de Producción Ecológica. Y Albalata, de la Almazara Ecológica Maimona el de Producción Limitada.
A solicitud de los productores, en esta segunda edición se han realizado tres menciones de honor en las mismas categorías. En aceite de oliva extra de producción limitada las galardonadas son las marcas La Ermita de Ara, de Ahillones; y Río Lacarón Picual, de La Garrovilla. En producción ecológica las menciones fueron para El Secreto del Chef Ecológico, de Santa Marta de los Barros; y Oleomaimona, de Los Santos de Maimona. Y Ópida, de Monterrubio de la Serena; y Maimona, de Los Santos de Maimona, fueron reconocidos en la categoría de aceite de oliva virgen extra de producción convencional.
Al concurso, organizado por la diputación con el Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura y el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de la Junta, concurrieron 25 aceites para las distintas categorías.
Los tres galardonados agradecieron el premio, como reconocimiento a las pequeñas empresas y cooperativas. Uno de los premiados pidió apoyo a la difusión del consumo de aceite de oliva.
El presidente de la diputación, Miguel Ángel Gallardo, dijo que ya se trabaja en un proyecto que tiene que ver con esta petición a través de las nuevas tecnologías. «Hubo un tiempo en que el consumidor sólo quería cantidad y ahora va a la calidad», dijo. Y recordó que los premiados, además de llevarse una escultura de José Manuel Gamero, se les compra estos aceites para llevarlos a las mejores muestras gastronómicas del país.
