Ribera del Fresno celebra mañana la tradicional fiesta del día de compadres, en la que se quema al invierno y se degustan vinos de pitarra y las primeras chacinas.
El origen de la fiesta se remonta al pueblo celta, para el que febrero comenzaba con una fiesta en honor de la diosa celta Brigith, la cual tenía un triple rostro que representaba la pureza, la luz y la fertilidad. Su advocación se hacía con un fuego purificador en el que el invierno (el mal) se quemaba para dar paso a la primavera (el bien).
Además, el invierno se simbolizaba como un muñeco de paja y la primavera como una mujer ataviada con faldas. En la fiesta se interpreta una batalla y se quema al muñeco de paja y con él, lo malo.
