La localidad de Ribera del Fresno celebra hoy el tradicional Jueves de Compadres, una fiesta campestre que tiene lugar dos jueves antes del miércoles de ceniza. Se trata de un día de campo que tiene sus orígenes en las fiestas de salutación al invierno, disfrutando del mismo carácter previo al Carnaval que otras fiestas como el Jarramplas o el Peropalo.
En esta celebración, los vecinos salen de romería con la particularidad de que no hay un lugar concreto de reunión. A lo largo del día, en esta tradicional fiesta, el grupo de compadres se dedica a realizar unos monigotes o peleles caracterizados por tener sus atributos fálicos de forma exagerada, simbolizando un llamamiento a la fertilidad. Por la noche, todos son quemados.
