Entre la Mancomunidad Riberos del Tajo y las localidades que la integran, se han desarrollado a lo largo de los últimos 25 años un total de dieciseis proyectos donde se han formado quinientos treinta y dos alumnos, los cuales han participado en ocho escuelas taller, siete talleres de empleo y una Casa de Oficios, según los datos facilitados por la Junta con motivo de la inauguración en Malpartida de Plasencia de la exposición: Escuelas Taller en Extremadura.Origen y evolución .
Actualmente está en funcionamiento en la citada Mancomunidad el Taller de Empleo Riberos del Tajo II compuesto por dieciocho alumnos, los cuales se están formando en turismo medioambiental, en Malpartida de Plasencia, y en cocina, en Cañaveral.
