El Ayuntamiento de Valencia de Alcántara ha abierto la campaña para las matanzas caseras. Los vecinos de la localidad deben solicitar de forma obligatoria la autorización para sacrificar cerdos en su domicilio al consistorio valentino. Una vez que el permiso se conceda, podrán elegir entre el reconocimiento de los animales por parte del veterinario titular de la Consejería de Sanidad, 0 bien, por el designado por el Colegio Oficial de Veterinarios.