El alcalde de Acehúche, Constantino Julián, anunció que el ayuntamiento ha iniciado los primeros contactos con la Consejería de Agricultura de la Junta para conseguir terrenos en el municipio donde los jóvenes empresarios del queso de cabra puedan desarrollar, así como los propios ganaderos del sector de la cabra. Julián destacó la importancia de poder ofrecer los suficientes medios e infraestructuras para que esta actividad ganadera continue con las nuevas generaciones. "Hemos de hacer lo posible para que los muchachos que entran por primera vez en este sector tengan facilidades y rentabilidad para que puedan iniciar su actividad en el municipio sin necesidad de marcharse", afirmó el alcalde, quien destacó que tanto en el municipio, como en algunos de los pueblos de alrededor, esta actividad es prioritaria y hay mucha demanda.