El Ayuntamiento de Carcaboso ha convocado el I Certamen Literario titulado ¿Quién nos da de comer? que pretende concienciar sobre una alimentación sana con productos ecológicos y de la necesidad de cuidar el medioambiente. De hecho, este municipio ha sido uno de los primeros en declararse zona libre de transgénicos. Para ello, el ayuntamiento hace un tiempo promovió huertos ecológicos y ahora trata de concienciar con la literatura. La temática gira en torno a la salud y al comercio y podrán participar personas mayores de 18 años. El plazo de admisión finalizará el 4 de abril y el ganador recibirá 150 euros. El premio se entregará en un acto el 23 de abril.