Los alumnos del curso de auxiliar de mayoral de reses bravas, que imparte en exclusiva en España el centro de formación de Moraleja, también asistirán a la actividad. El objetivo es que los estudiantes se adentren en la realidad de las ganaderías de reses de lidia y conozcan a profesionales de este ámbito. Los alumnos reciben clases teóricas y prácticas y están adquiriendo los conocimientos necesarios para el ejercicio de la actividad pecuaria en el campo bravo como ayudante de mayoral.