La sociedad cooperativa Acenorca ha obtenido en sus fábricas de aderezo de aceitunas de Montehermoso y en la almazara de Valverde del Fresno los certificados ISO 22000 en Seguridad Alimentaria, ISO 9001 de Gestión de Calidad, e ISO 14001 de Gestión del Medio ambiente.De este modo se convierte en la primera empresa del sector en obtener estos tres certificados de calidad, avalados por la entidad de certificación Bureau Veritas Certification. Acenorca está integrada por 19 cooperativas aceituneras ubicadas fundamentalmente en el norte de la provincia de Cáceres y su actividad principal es la producción, envasado y comercialización de aceituna de mesa.