El pasado jueves se clausuró en la localidad de Robledillo de la Vera un curso de cocina en el que han participado catorce alumnos de distintas edades, en su mayoría vecinos del municipio, según informó la agente de empleo y desarrollo de la localidad, Aurora García.
Por otra parte, la responsable de desarrollo local incluyó entre los objetivos de la acción formativa, que se ha prolongado por espacio de dos meses, instruir a los participantes en una profesión "tan demandada en la zona como la hostelería" para que de esta manera los participantes en el curso tengan más facilidades a la hora de incorporarse al mercado laboral relacionado con la restauración.
Aurora García añadió que la acción formativa ha estado distribuida de la siguiente manera: el 30% del tiempo se ha destinado a la teoría, y el 70% a la prácticade los alumnos, cuidando en este área la elaboración y presentación de los diferentes platos.
