La localidad cauriense acogerá por primera vez un Mercado de Otoño que el Ayuntamiento de Coria ha organizado para el 27 de noviembre en el casco histórico. Este evento, que contará con la colaboración de la Asociación de Empresarios (Asecoc), se enmarca dentro de la IV Semana Gastronómica 'Coria: Sabor Micológico' que se desarrollará del 20 al 27 de noviembre. "Se trata de promocionar nuestra ciudad mediante setas y otros productos silvestres de esta temporada", afirmó la edil de Turismo, Almudena Domingo, en el acto de presentación del programa. Asistieron, además, el alcalde, José Manuel García Ballestero; el presidente de Asecoc, Gabriel Cuadra, el coordinador de la Mesa de la Hostelería y director del Hotel Palacio, Jesús Dávila y el director del Patronato de Formación y Empleo, José Andrés García.
Durante todos los días se podrán degustar platos micológicos en los establecimientos colaboradores. Además, el día 24 se presentarán al público los productos locales directamente del productor y sus propiedades en el restaurante Copacabana 2, desde las diez de la mañana. Al día siguiente, habrá un Show Cooking en el Hotel Palacio, a las 18.00 horas, donde los cocineros propondrán distintas recetas innovadoras de setas. Ese día también, habrá una degustación de platos micológicos en la carpa que se habilitará en la plaza de España, a las 20.30 horas. Esta reunirá a catorce establecimientos que cocinarán diferentes tapas "con precios asequibles", afirmó Dávila. El día 26 habrá una salida al campo, entre otras actividades, y el día 27, se celebrará el Mercado de Otoño.
