La campaña de pimiento para pimentón ha arrancado "bien, en lo que a plantación se refiere", según indicó el director técnico del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Pimentón de la Vera, Bonifacio Sánchez.
Por lo que respecta a la superficie cultivada, señaló que, según los datos que maneja en estos momentos el Consejo, "será similar a la del año pasado, que se situó en torno a las 970 hectáreas", repartidas por las diferentes comarcas de la provincia de Cáceres, donde se produce el pimentón que llega a los mercados amparado por el marchamo de la denominación de origen verata.
En cuanto a la consecución de la Denominación de Origen Protegida, Sánchez indicó que están "a la espera de que se pronuncie Bruselas sobre el tema".
