Hace un par de fines de semana tuvimos el gusto de asistir en Talaveruela de la Vera al II Estrujón. Esta vez, el motivo del viaje era el encuentro de la asociación de pitarreros. Entregaban la Bota de Oro a la mejor pitarra de la añada 2014. Allí hubo vino, literatura y música. Se ponía sobre la mesa, y en escena, lo mejor que cada cual es y sabe hacer. Así, a ese milagro de convertir los racimos en néctar, se unió la poesía y la música. Sin duda, unos buenos ingredientes que supo cocinar una presentadora de lujo: simpática, alegre y llena de vida. Con duende, como una buena pitarra verata. En la manera de proceder de la concurrencia se adivinaba una idea clara de cómo hay que hacer las cosas. Y eso se debía a que estaba presente el motivo más firme que rige las relaciones humanas: el criterio de compartir. Si además resulta que lo que se comparte es vino, literatura y música, ¿no me digan que no estamos cerca del cielo? Sabemos que una jarra de vino, compartida, invita a conversar, a contar historias y a cantar. Algo deben tener en común el vino, la poesía y la música. Tal vez sea que comparten ese milagro de ser a la vez vida y creación.
Quedó claro que los pitarreros veratos practican el principio de compartir en toda la amplitud del término. Comparten sabiduría, nacida de su experiencia y las conversaciones con los colegas. Y como lo que comparten es fruto de su trabajo, agradecen que quien bebe su vino opine y valore sus frutos. En este punto uno recuerda el relato de Gabriel Azedo de la Berrueza allá por el año de 1660 donde cuenta que preguntaron a un alemán que servía al emperador qué tierra del mundo le parecía la mejor. A lo que contestó: "lo mejor del mundo es España, y lo mejor de España es la provincia de la Vera, y lo mejor de la Vera es Jarandilla, y lo mejor de Jarandilla es la bodega de Pedro Azedo de la Berrueza: porque tiene el mejor vino del mundo... y sabido el caso por el tal Pedro Azedo le llamó á su casa, en compañía de otros sus amigos, y entraron en la bodega y gustaron del vino que en ella había".
