Casar de Cáceres Algunas queserías del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Torta del Casar estudian la posibilidad de elaborar tortas con un formato de pequeño tamaño, que estaría en torno a los 300 gramos, al considerarlo el más indicado para celebraciones, bodas, convenciones y exportaciones a mercados extranjeros.