La Feria de la tapa de Madrigal fue un éxito

Con una sorprendente afluencia principalmente de público autóctono, ya que este año ha habido menos visitantes al caer el 1 de noviembre en miércoles. Gracias a la venta de pasaporte para la degustación de las diferentes tapas, todo el que quiso pudo, tras la prueba, emitir su voto y valorar la mejor tapa, a su juicio y paladar.

Sin duda el sábado fue el día de mayor afluencia. Día en el que la charanga amenizó la fiesta durante todo el día. Primero y durante el día la Feria y después, por la noche, el Mercado de Velas, en el que los comerciantes que acudieron pudieron mostrar sus productos y venderlos.

Más de 10.000 tapas diferentes se han ofrecido, reunidas entre los 15 establecimientos (13 en el pueblo y 2 en la garganta de Alardos) adheridos a esta III Feria de la Tapa de Madrigal.

Tosta de Cugumelos, nidos de patatas con gulas y bacalao, Chipirón sobre tosta de pan frito, cama de cebolla caramelizada y salsa marinera al pimentón, entre otras, fueron algunas de las deliciosas tapas que los que disfrutaron el placer de degustarlas tuvieron que votar para elegir la mejor. Difícil elección.