La dehesa como fórmula gastronómica centrará el I Festival Gastronómico ‘Cómete la dehesa’ que organiza el Ayuntamiento de Torre de Santa María los días 10 y 11 de diciembre. El alcalde, Diego Valhondo (PP), explica que el proyecto surgió a raíz de una propuesta del grupo Extremeños, y la destacó como «una buena iniciativa de promoción e imagen del pueblo como referente gastronómico de productos de nuestra dehesa», señaló Valhondo. Habrá una carpa en la plaza de España y participarán ocho empresas, tres organizan una feria de la tapa y cinco son negocios de alimentación, bodegas, embutidos, quesos... que se dedicarán a la venta directa (de 12.30 a 21.00 horas). Habrá música en directo y talleres infantiles.
