Seis son los restaurantes ubicados en la plaza Mayor que han confirmado su participación en las jornadas gastronómicas programadas dentro de la próxima Feria del Queso de Trujillo. En dicho encuentro se elaborarán 18 recetas para promocionar las tres Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) de Extremadura, Queso Ibores, Queso de la Serena y Torta del Casar.
Los menús podrán degustarse durante los días de celebración del certamen en los restaurantes Bizcocho Plaza, La Cadena El Medievo, El Corral del Rey, El 7 de Sillerías y Victoria Plaza, que fijarán libremente el precio de cada uno de los platos cocinados.
Los seis establecimientos presentarán en un lugar preferente de sus cartas los platos preparados.
