El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Cereza del Jerte ha comenzado a certificar las primeras picotas de las cuatro variedades amparadas bajo el marchamo de la DOP: Pico Limón Negro, Pico Negro, Pico Colorado y Ambrunés, según informó ayer el citado Consejo Regulador.
Por su parte el presidente de este último organismo, Ignacio Montero, indicó que la campaña de picotas llega este año con retraso, debido a las condiciones meteorológicas, con abundantes lluvias, registradas en la primavera pasada, "y mermada en cuanto a cantidad". Sin embargo destacó que la Picota del Jerte, "en esta campaña es de una excelente calidad".
